商品情報
【煮込み野菜とスープ付。群馬の郷土料理おっ切り込みをご自宅で。】群馬県は、年間を通し晴れが多く、水はけの良い土壌に恵まれているため、古くから小麦栽培が盛んにおこなわれてきました。良質な麦の産地として知られている群馬県館林市で創業から70年、乾麺を作り続けている「館林うどん」のうどんは、おいしいのはもちろん艶があって美しく、平らでつるつるとしたのど越しと噛み応えが人気で、多くのリピーターを生んでいます。「館林うどん」から群馬県を代表する県選択無形民俗文化財・上州名物【おっ切り込み】をお手軽に楽しんでいただくことのできる、めん・お野菜の具・スープを詰合せた『上州ひもかわうどんのおっ切り込みご膳(3?4人前)』『上州ひもかわうどんのおっ切り込みご膳 カレー味(3?4人前)』をお届けします。
群馬県産を主とした8種類の野菜(大根、人参、里芋、こんにゃく、牛蒡、舞茸、豚肉、油揚げ)の水煮と、醤油・かつお風味の和風カレーの2種類のスープをご用意しました。お好きな具材を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
【名称】
【数量・内容】めん100g×4、具材300g×2、つゆ20g×4、カレースープ15g×4
【賞味期間】製造日から300日
【原材料】【干しめん】小麦粉、食塩
【おっ切り込みの具】里いも、大根、人参、こんにゃく、ごぼう、舞茸、豚肉、かつおエキス、油揚(遺伝子組み換えでない)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
【つゆ】醤油(本醸造)、砂糖混合異性化液糖、食塩、酵母エキス、ほたてエキス、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1(原材料の一部に小麦を含む)
【カレースープ】砂糖、食塩、カレー粉、チキンエキス、ビーフ風味、調味料、粉末醤油、カレールウ、ガーリック粉末、牛脂、たん白加水分解物、オニオン粉末、ぶどう糖、かつお節粉末、昆布粉末、シナモン粉末、ナツメグ粉末、フェンネル粉末、クローブ粉末、セージ粉末、タイム粉末、カルダモン粉末、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、酸味料(原材料の一部に、乳成分、小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む)
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